ECOLOGY LINE  e56e

ECOLOGY LINE E56E

CATEGORIA Lavastoviglie sottobanco
LINEA ECOLOGY LINE
CESTO 500x500
DIMENSIONI 585x600x815h

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Le lavastoviglie della linea ECOLOGY garantiscono prestazioni massime grazie all’Acquatech System installato di serie che mantiene temperatura e pressione sempre costanti e consumi di acqua ottimali grazie ad un boiler atmosferico ed una pompa di risciacquo. Ecology assicura un ciclo di risciacquo sanitizzante e si dimostra la scelta perfetta per mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP.
Il sistema di controllo tramite la semplice scheda elettronica permette di impostare e controllare i tempi e le temperature di risciacquo e scarico e i relativi Termostop, fondamentali per garantire un ottimo risultato finale. Tramite il pannello comandi potrete scegliere uno dei suoi 4 cicli di lavaggio ed un ciclo di scarico automatico (con pompa di scarico installata), visualizzare facilmente sul display la temperatura di vasca e boiler, i messaggi del sistema di Autodiagnosi e l’avviso di Manutenzione Programmata. Il pulsante Start intelligente cambiando colore vi tiene sempre aggiornati sullo stato della lavastoviglie con grande semplicità.

Con la lavastoviglie E56E è possibile lavare sia bicchieri di diversa forma e dimensione che 18 piatti per ciclo grazie ai cestelli in dotazione, con una produttività massima di 40 cesti/ora (720 piatti/ora). L’optional pompa di scarico permette di gestire lo scarico automaticamente ed operare un ricambio parziale di acqua pulita ad ogni lavaggio. L’aggiunta del Sistema ad Osmosi Inversa, dei detergenti adatti e del cestello inclinato è la giusta risposta per tutti i locali in cui la perfezione del bicchiere e l’asciugatura automatica sono elementi indispensab

Il controllo elettronico permette di gestire vari parametri per darvi un grande livello di personalizzazione in base alle vostre esigenze mentre l’autodiagnosi consente di ridurre al minimo i fermi-macchina suggerendovi già alcune semplici operazioni da eseguire per risolvere la situazione. Il ciclo di autopulizia a fine giornata permette di pulire la vasca di lavaggio e di svuotare il boiler dall’acqua calda, prevenendo quindi le formazioni calcaree al suo interno. La carrozzeria è integralmente in acciaio AISI 304 ed è stata studiata con tutti i componenti nella parte frontale per permettere una facile assistenza da parte del tecnico.

 

MODELLO CONFORME ALLA NORMATIVA EN IEC 63136
Visualizza la tabella delle performance al seguente link: https://bit.ly/THESIS-ENIEC63136

CARATTERISTICHE
Dimensioni - (mm) L - P - H 585x600x815h
n° cesti/ora - (+55°C) Max 40
H massima bicchiere 365mm
Ø massimo piatto 395mm
Teglie GN 1/1 (Special basket required)
Resistenza vasca - Capacità vasca 2,6kW - 24lt
Resistenza boiler - Capacità boiler 5,4kW - 7,3lt
Potenza pompa 0,52kW / 0,7Hp
Potenza totale / Corrente 5,92kW / 16A
Tensione alimentazione standard 430V3N+T - 50Hz
Alimentazione acqua consigliata +55°C
Durezza acqua consigliata 7÷10 °f
Consumo acqua per ciclo (con pressione consigliata 2 BAR) 2,0lt GUARANTEED
Dosatore regolabile di detergente e brillantante ELECTRIC
Risciacquo Acquatech System si
ACCESSORI
Portaposate 2
Cesto per bicchieri dim.500x500x100mm 1
Cesto 18 piatti dim.500x500x100mm 1
OPTIONAL
tensione_alimentazione_23_v_3_t
Pompa di pressione installata 0,5Hp -
pompa_di_scarico_installata_4_w
resistenza_boiler_9kw
kit_doppie_pareti_isolamento_termo_acustico_e_copertura_superiore
kit_filtri_inox_vasca_per_lavapiatti_cesto_5_x5
Sistema ad osmosi inversa
Cesto portateglie 4 posti dim.500x500x200mm
Cesto inclinato per calici da vino dim.500x500x170mm
Kit 4 piedini inox 50-70mm
Sistema di Apertura/Chiusura "SOFT Door"
Avvio Ciclo "SOFT Start"
"DOUBLE Load" Supporto Doppio Cesto
= Optional Installabile, - = Optional non installabile

E56E

ECOLOGY LINE  e56e

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