EL51E est le lave-vaisselle sous-comptoir triphasé de la gamme ELITECH qui, grâce au Acquatech System avec break tank, boiler atmosphérique et pompe de rinçage, maintient une pression, un débit et une température constants. Le résultat est un rinçage hygiénique conforme à la norme DIN10534, avec une consommation réduite et une hygiène garantie. L’écran tactile UNIKO permet de sélectionner une grande variété de programmes, de suivre le cycle et d’afficher l’état de la machine via le bouton SMART START. Avec une hauteur utile de 385 mm, l’EL51E lave verres, coupes, ustensiles et jusqu’à 18 assiettes par cycle. La carte électronique permet un réglage complet des paramètres, et la fonction Thermostop garantit que le lavage et le rinçage commencent uniquement après avoir atteint les températures minimales, pour une hygiène irréprochable. Le double doseur péristaltique assure un dosage précis. Le cycle d’auto-nettoyage de fin de journée nettoie à fond et protège boiler et cuve. Le double doseur péristaltique est inclus de série. Structure en acier inox AISI 304 avec composants frontaux facilement accessibles.

MODÈLE CONFORME À LA NORME EN IEC 63136 :
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