ECOLOGY NORTH AMERICA e110e-a

ECOLOGY NORTH AMERICA E110E-A

CATEGORíA Lavavajillas de capota
LíNEA ECOLOGY NORTH AMERICA
CESTA 500x500
DIMENSIóN 620x770x1435/1900h - 24.4094x30.315x56.4961/56.4961in

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El lavavajillas de capota E110E-A es la solución perfecta para quienes deben lavar distintos tipos de vajilla, ya que es capaz de lavar vasos, platos, objetos medianos con dimensiones de hasta 500x500x390(h) mm y fuentes GN 1/1 en tan solo 620 mm de anchura, garantizando una productividad máxima de 60 cestas/hora (1080 platos/hora). Los modelos de capota están equipados con un soporte de cesta que se puede quitar con facilidad para facilitar la limpieza, y cuentan con un tanque moldeado y redondeado con filtros integrales para garantizar una descarga perfecta y una higiene absoluta. El sistema de puesta en marcha de ciclo «PUSH TO START» asegura menores desperdicios, ya que impide iniciar lavados en vacío. El Sistema de Ósmosis Inversa, los detergentes adecuados y la cesta inclinada hacen que el modelo EL60E sea excelente para tratar sus vasos delicadeza.

Este modelo cuenta con la certificación ETL, ya que cumple con los requisitos de la norma UL Std.921

Los lavavajillas de la línea ECOLOGY garantizan las máximas prestaciones gracias al Acquatech System instalado de serie, que mantiene la temperatura y la presión siempre constantes y un óptimo consumo de agua, gracias a un calentador atmosférico y una bomba de enjuague. Ecology asegura un ciclo de enjuague desinfectante, es la elección perfecta para comedores, casas de reposo, pastelerías, panaderías y carnicerías donde el respeto de las reglas HACCP es fundamental. Para quienes buscan la perfección del vaso, se puede conectar un Sistema de Ósmosis Inversa que purifica el agua y reduce el consumo de detergente y abrillantador, lo que garantiza excelentes resultados y vasos perfectos sin necesidad del secado manual.

El control electrónico permite gestionar varios parámetros para brindarle un nivel de personalización absoluta y el autodiagnóstico continuo permite reducir al mínimo las paradas de la máquina y le sugiere algunas operaciones de control. Al final del día, el ciclo de autolimpieza permite limpiar el tanque de lavado y vaciar el agua caliente del calentador, para evitar la formación de depósitos de cal en su interior. El doble dosificador eléctrico peristáltico de detergente y abrillantador instalado de serie garantiza el mejor resultado en cada ciclo de lavado con un gran ahorro gracias a la dosificación precisa gestionada por la tarjeta electrónica; en cambio, las hélices de lavado y enjuague moldeadas aseguran una gran fiabilidad y durabilidad. La función Termostop controla que el lavado y el enjuague empiecen exclusivamente después de alcanzar la temperatura deseada. La carrocería es totalmente de acero AISI 304 y ha sido diseñada con todos los componentes en la parte frontal para permitir una fácil asistencia por parte del técnico. Lavavajillas robustos y fiables para afrontar de la mejor manera todos los momentos de la jornada.

CARACTERíSTICAS
Dimensiones - (mm) L - P - H 620x770x1435/1900h - 24.4094x30.315x56.4961/56.4961in
n.° cestas/hora - (+55°C) Max 60
H máxima del vaso 390mm
Ø máximo del plato 415mm
LT cesta de pan 40 (H=390mm)
Fuentes GN1/1
Resistencia del depósito - Capacidad del depósito 4,5kW - 37lt
Resistencia del calentador - Capacidad del calentador 5,4kW - 7,3lt
Potencia de la bomba 1,34kW / 1,8 Hp
Potencia total / Corriente 6,74kW / 16A
Tensión de la fuente de alimentación estándar "208V - 60Hz 230V3 - 60Hz"
Alimentación de agua recomendada +55°C
Dureza del agua recomendada 7÷10 °f
Consumo de agua por ciclo (con presión recomendada de 2 bar) 2,0lt GUARANTEED
Dosificador regulable de detergente y abrillantador ELECTRIC
Enjuague Acquatech System si
Embalaje 710x960x1520h 1,04/133
EQUIPO ÉSTANDAR
Soporte para cubiertos 1
Cesta para vasos de 500x500x100 mm de dimensión 1
Cesta para 18 platos de 500x500x100 mm de dimensión 2
Filtro integral cuba 2
OPTIONAL
Bomba desague instalada 32 W con Ecoclean
Cesta para fuentes de 4 compartimientos de 500x500x200 mm de dimensión
Cesta inclinada para copas de vino de 500x500x170 mm de dimensión
Kit de 4 pies de acero inoxidable de 50-70 mm -
Sistema "Energy Pro Green"
= Installabile opcional, - = Opcional no instalable

E110E-A

ECOLOGY NORTH AMERICA e110e-a

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