Los lavavajillas ECOLOGY garantizan el máximo rendimiento gracias al Sistema Acquatech instalado de serie, que mantiene la temperatura y la presión constantes y un consumo de agua óptimo gracias a una caldera atmosférica y una bomba de aclarado.
ECOLOGY garantiza un ciclo de aclarado higienizante y resulta ser la elección perfecta para comedores, residencias de ancianos, panaderías y carnicerías donde el cumplimiento de las normas APPCC es esencial.
El panel es una auténtica baza con sus 4 ciclos de lavado y un ciclo de vaciado automático (con bomba de vaciado instalada). En el panel de mandos se puede visualizar fácilmente la temperatura de la cuba y de la caldera, los mensajes del sistema de autodiagnóstico, el aviso de Mantenimiento Programado y el botón de Inicio Inteligente, que cambia de color para mostrar siempre el estado del lavavajillas.
La placa electrónica ofrece la posibilidad de programar y controlar los tiempos de aclarado y vaciado, las temperaturas de lavado y aclarado y los correspondientes Termostatos, imprescindibles para garantizar un excelente resultado de lavado.
El lavavajillas de capota E100E es la solución adecuada para las empresas que se enfrentan al lavado de diferentes tipos de vajilla, demostrando ser capaz de lavar vasos, platos, piezas de tamaño medio de hasta 500x500x390(h)mm y bandejas GN 1/1 en sólo 620 mm de ancho, garantizando un rendimiento máximo de 60 cestas/hora (1080 platos/hora).
Los modelos de campana están equipados con un soporte de cestas fácilmente extraíble para facilitar la limpieza y una cuba moldeada redondeada con filtros integrados para garantizar un drenaje perfecto y una higiene absoluta. El sistema de inicio de ciclo ‘PUSH TO START‘ garantiza menos residuos al evitar el inicio de lavados en vacío.
El doble dosificador eléctrico de detergente y abrillantador instalado de serie garantiza la máxima higiene en cada ciclo de lavado con un gran ahorro; los impulsores de lavado y aclarado, por su parte, aseguran fiabilidad y durabilidad. El cuerpo está fabricado íntegramente en acero AISI 304 y está diseñado con todos los componentes en la parte frontal para facilitar el mantenimiento por parte del técnico.
Lavavajillas robustos y fiables para hacer frente a cada momento de su día.
CARACTERíSTICAS | |
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Dimensiones - (mm) L - P - H | 620x770x1435/1900h |
n.° cestas/hora - (+55°C) | Max 60 |
H máxima del vaso | 390mm |
Ø máximo del plato | 415mm |
H máxima de la olla | 390mm |
LT cesta de pan | 40 (H=390mm) |
Fuentes | GN1/1 |
Resistencia del depósito - Capacidad del depósito | 2,6kW - 24lt |
Resistencia del calentador - Capacidad del calentador | 5,4kW - 7,3lt |
Potencia de la bomba | 1,12kW / 1,5 Hp |
Potencia total / Corriente | 6,52 kW / 16A |
Tensión de la fuente de alimentación estándar | 400V3N+T / 230V 50Hz |
Alimentación de agua recomendada | +55°C |
Dureza del agua recomendada | 7÷10 °f |
Consumo de agua por ciclo (con presión recomendada de 2 bar) | 2,0lt GUARANTEED |
Dosificador regulable de detergente y abrillantador | ELECTRIC |
Enjuague Acquatech System | si |
ACCESSORI | |
Cesta para vasos de 500x500x100 mm de dimensión | 1 |
Cesta para 18 platos de 500x500x100 mm de dimensión | 2 |
Soporte para cubiertos de 8 compartimentos | 1 |
OPTIONAL | |
tensione_alimentazione_23_v_3_t | |
Bomba de presión instalada de 0,5 Hp | - |
pompa_di_scarico_installata_4_w | |
resistenza_boiler_9kw | |
kit_filtri_inox_vasca_per_lavapiatti_cesto_5_x5 | |
cesto_modulare_per_calici_5_mm | |
Cesta para fuentes de 4 compartimientos de 500x500x200 mm de dimensión | |
Cesta inclinada para copas de vino de 500x500x170 mm de dimensión | |
Kit de 4 pies de acero inoxidable de 50-70 mm | - |
Control remoto con display LCD | |
= Installabile opcional, - = Opcional no instalable |
E100E
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